古小代の里 陶器梅祭

  • 2011.02.28 Monday
  • 20:07
私が愛用している岱平窯製のコーヒーカップです。花瓶は町の同好会の井上さんの作品を強引に頂いたものです。作った本人は、爪楊枝立てだそうですが私は一輪花瓶に使っています。愛用の小代焼

岱平窯の炎です。点火後6時間です。明日の午後になると温度が上がり炎の色が白くなるそうです。そして明日の夕方消火。窯開きは、陶器梅祭りの当日ではないでしょうか。窯の炎

岱平窯です。登り窯

陶器梅祭会場付近の梅林です。ちょうどお祭りに見ごろでしょう。古小代の里公園の梅

陶器梅祭りのポスターです。テンチョーは当日は、テレビ「秘密のケンミンSHOW 」で放送予定の「南関揚げ巻寿司」ほかのお店を出します。ぜひおいでください。福岡、久留米、大川方面からツアーバスが出ますよ。陶器梅祭りのポスター

ビッグオークのビッグニュース

  • 2011.02.14 Monday
  • 20:50
この写真、解りますか。
そうです。テレビ「秘密のケンミンSHOW」です。
秘密のシール

何と、あの人気番組「秘密のケンミンSHOW」の取材に見えました。
当店の一番人気商品「南関揚げ」と「南関揚げの巻寿司」の取材です。
まず店の外観から撮影です。
店の外観撮影

売場、お客さんのインタビュー、そして売場担当者のインタビュー。もちろんテンチョーもインタビューあり。2日間にわたり4時間ほど。放送は数分でしょうが取材は大変です。
南関揚げ担当者のインタビュー

その南関揚げと巻寿司

  • 2011.02.14 Monday
  • 20:28
当店「ビッグオーク」の、自慢の商品「南関揚げ」と「南関揚げの巻寿司」です。
店内に入りますと、まずこの売場です。大迫力で並んでいます。
南関揚げ売場5
南関揚げ売場4
南関揚げ売場3

惣菜売場で販売している「南関揚げの巻寿司」です。TV放送があったら爆発的に売れるのではと期待しています。
南関揚げ巻寿司

おみやげ用の塩山食品の「南関揚げ」をお買いになると、中にこのパンフレットが入っています。ぜひお作りください。
南関揚げ巻寿司の作り方

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